ሩዝ በሚካሄደው ሩዝ ሂደት የተጠናቀቀውን ሩዝ ምርት ለማሸል እና ለማሸግ የሚያገለግል የሩዝ ወፍጮ የሚሳተፍ ተቋም ወይም ማሽኖች ነው. የሩዝ ወፍጮ ዋና ዓላማ ሩዝ ከሚያደጉ ክፍሎች (እንደ ቀፎው ወይም ጭቆማ), ርኩሰት እና ርኩስነትን ለማፅዳት እና ሩዝን ለማዘጋጀት ነው. በተለመደው የሩዝ ወፍጮ ውስጥ የተሳተፉ ቁልፍ አካላት እና ሂደቶች አጠቃላይ እይታ ይኸውልዎ-
PADY መጠኑ: - ሂደቱ የሚጀምረው በተሰነጠቀው የፓዲስ ሩዝ ውስጥ ነው. PADYDYDY አሁንም በሩዝ ወይም ቀፎው ውስጥ ለሩዝ የሚያገለግል ቃል ነው. እሱ ለማካሄድ ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ ብዙውን ጊዜ በትላልቅ ሳቢ ወይም በማጠራቀሚያ ማከማቻዎች ውስጥ ይቀመጣሉ.
ማጽዳት: - ፓዲው ፍርስራሹን, ድንጋዮችን እና ሌሎች ርኩስነትን ለማስወገድ ይጸዳል. ይህ ብዙውን ጊዜ እንደ ማያ ገጾች, ምኞቶች እና ማግኔቶች ያሉ የተለያዩ የጽዳት መሳሪያዎችን በመጠቀም ነው.
ማሞቅ: ቀጣዩ እርምጃ ውጫዊ ጩኸት ወይም ቀፎ ከሩዝ እህል ውስጥ የሚወገድበት ቀናተኛ ነው. ይህ የሩዝ ገለፃዎችን ወይም የ Dehwoking ማሽኖችን በመጠቀም እንደ እጅ አሠራሮች ወይም የዲሆዲንግ ማሽኖች በመጠቀም ያሉ ባህላዊ ዘዴዎችን ወይም መካኒኬሽን ሂደቶችን ጨምሮ በተለያዩ ዘዴዎች ሊከናወን ይችላል.
መለያየት: - ከተጫነ በኋላ ሩዝ እህሎች ከቀሪዎቹ ጭቆቅ እና ከሌሎች የወቅቶች አጠቃቀም መለየት አለባቸው. ይህ መለያየት በተለምዶ የሚከናወነው የሩዝ መለያዎችን ወይም ፓዲዎችን መለያየትዎች የሚባሉ ማሽኖችን በመጠቀም ነው.
ማሳያ-አንዳንድ የሩዝ ዝርያዎች ውጫዊውን የብሬና ንብርብሮችን ለማስወገድ እና በተለምዶ በሱቆች ውስጥ የተከማቹትን ነጭ ሩዝ ይፍጠሩ. ይህ የሚከናወነው ሩዝ ፓርቲዎችን ወይም ነጭ ሠራተኞችን በመጠቀም ነው.
ደረጃ አሰጣጥ እና መደርደር: ሩዝ በመጠን, ቅርፅ እና ጥራት ላይ የተመሠረተ ነው. እንዲሁም ማንኛውንም ቀሪ ሥራዎችን ወይም የተጎዱ እህሎችን ለማስወገድ ሊደረድረው ይችላል. ዘመናዊው የሩዝ ወፍጮዎች ብዙውን ጊዜ ለዚህ ዓላማ የኤሌክትሮኒክ የመደርደሪያ ማሽኖችን ይጠቀማሉ.
ማሸግ - የተካሄደው ሩዝ ወደ ሻማዎች ወይም ለሌላ ርቀቶች ለማሰራጨት ወደ ሻንጣዎች ወይም ወደ ሌሎች መያዣዎች ውስጥ ገብተዋል. ማሸግ (ማሸግ) ሊከናወን ይችላል ወይም በራስ-ሰር የማሸጊያ ማሽኖች እገዛ ሊከናወን ይችላል.
አሳዛኝ አያያዝ: - በሩዝ ወፍጮ ሂደት ውስጥ የሩዝ ብራገን, ሩዝ ጩኸት እና የተሰበረ ሩዝ ጨምሮ በርካታ ቢዞኖች ይመራሉ. እነዚህ ታዛሪዎች እንደ የእንስሳት መገባቶች, የብሔራዊ ዘይት ማውጣት ወይም የኃይል ትውልድ ያሉ ነዳጅ ያሉ የተለያዩ አጠቃቀሞች ሊኖሩ ይችላሉ.
የጥራት ቁጥጥር የመጨረሻ ሩዝ ምርት አስፈላጊውን ጥራት እና የደህንነት ደረጃዎችን የሚያሟላ መሆኑን ለማረጋገጥ የጥራት ቁጥጥር እርምጃዎች አስፈላጊ ናቸው. ይህ እርጥበታማ ይዘትን, ንፅህናን እና ብክለቶችን አለመኖርን ያካትታል.
ራስ-ሰር: ዘመናዊው የሩዝ ወፍጮዎች ውጤታማነት, ውጤታማነትን ለመቀነስ እና የመጨረሻውን ምርት ጥራት ለማሻሻል ለማመቻቸት ራስ-ሰር እና በኮምፒተር የተያዙ ስርዓቶችን ያካተቱ ናቸው.
ሩዝ ወፍጮ ለሰው ልጆች ፍጆታ ሩዝ ውስጥ ወሳኝ እርምጃ ነው. የወፍሽን ሂደት ውጤታማነት እና ጥራት በመጨረሻው የምርት ገጽታ, ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል. በገጠር አካባቢዎች በገጠር አካባቢዎች በሚገኙ አነስተኛ ኢንዱስትሪ አካባቢዎች ወደ ትልልቅ ኢንዱስትሪ የሩዝ ወፍጮዎች በንግድ ልካድ ከሚካሄዱት አነስተኛ ኢንዱስትሪ ዥረት መገልገያዎች ውስጥ በመጠን እና አቅም ይለያያሉ.