18-09-2025
Ճանապարհորդությունը բրինձից մինչև հղկված սպիտակ բրինձ պահանջում է մի շարք մանրակրկիտ վերահսկվող քայլեր: Բերքահավաքից հետո բրինձը կեղևում են՝ հեռացնելով արտաքին կեղևը՝ առաջացնելով շագանակագույն բրինձ։ Չնայած շագանակագույն բրինձը սննդարար է, համաշխարհային սպառողների մեծ մասը նախընտրում է սպիտակ բրնձի հարթ, փայլուն տեսքը: