NOVINKY PODROBNOSTI
Nachádzate sa tu: Domov » Blogy a udalosti » Ľudia sa môžu pýtať » Stroj na leštenie ryže

Stroj na leštenie ryže

Zobrazenia: 40     Autor: Editor stránok Čas zverejnenia: 2023-08-30 Pôvod: stránky

Opýtajte sa

tlačidlo zdieľania na facebooku
tlačidlo zdieľania na Twitteri
tlačidlo zdieľania linky
tlačidlo zdieľania wechat
prepojené tlačidlo zdieľania
tlačidlo zdieľania na pintereste
tlačidlo zdieľania whatsapp
zdieľať toto tlačidlo zdieľania

A stroj na leštenie ryže , tiež známy ako leštič ryže alebo bielidlo na ryžu, je zariadenie používané v procese mletia ryže na zlepšenie vzhľadu a kvality mletej ryže. Hlavným účelom leštenia ryže je odstrániť vonkajšiu vrstvu otrúb a všetky zvyšné nečistoty z ryžového zrna pri zachovaní jeho tvaru a nutričného obsahu. Tu je návod, ako funguje stroj na leštenie ryže a jeho význam v priemysle mletia ryže:


  1. Prehľad procesu:

    • Mletá ryža: Po počiatočnom procese mletia majú zrná ryže stále vrstvu otrúb, ktoré sú bohaté na živiny, ale môžu spôsobiť, že ryža bude matná a menej vizuálne príťažlivá.

    • Leštenie: Stroj na leštenie ryže jemne obrusuje povrch zŕn ryže, aby sa odstránila vonkajšia vrstva otrúb, čím sa vytvorí hladší a lesklejší vzhľad.

    • Bielenie: Okrem leštenia tento proces často zahŕňa krok bielenia, ktorý ďalej zvýrazňuje farbu a vzhľad ryže.


  2. Komponenty stroja na leštenie ryže:

    • Rotujúce bubny alebo valčeky: Toto sú hlavné komponenty, ktoré prichádzajú do kontaktu so zrnkami ryže. Abrazívne pôsobenie bubnov alebo valcov odstraňuje otrubovú vrstvu.

    • Systém nasávania vzduchu: Mnohé moderné leštičky na ryžu sú vybavené systémom nasávania vzduchu, ktorý pomáha odstraňovať uvoľnené častice otrúb zo zŕn ryže.

    • Ovládací mechanizmus: Nastavenia stroja je možné upraviť na ovládanie úrovne leštenia, čo umožňuje operátorom dosiahnuť požadovanú úroveň belosti.


  3. Význam leštenia ryže:

    • Vzhľad: Leštenie ryže zvyšuje vizuálnu príťažlivosť ryže tým, že je jasnejšia a priesvitnejšia. To je dôležité najmä pre spotrebiteľov, ktorí si spájajú belšiu ryžu s vyššou kvalitou.

    • Textúra: Proces leštenia môže tiež mierne zmeniť textúru ryže, vďaka čomu je pri varení hladšia a menej lepkavá.

    • Nutričný obsah: Zatiaľ čo vonkajšia vrstva otrúb obsahuje cenné živiny, leštená ryža má dlhšiu trvanlivosť vďaka zníženému obsahu oleja, pretože oleje v otruboch môžu časom žltnúť.

    • Dopyt na trhu: Mnoho spotrebiteľov uprednostňuje leštenú ryžu pre jej vzhľad a vlastnosti varenia, čo môže ovplyvniť dopyt na trhu po určitých druhoch ryže.


  4. Typy leštiacich strojov:

    • Horizontálny ryžový leštič: Tento typ používa brúsne valčeky, ktoré sa pohybujú vodorovne a brúsia zrnká ryže medzi nimi.

    • Vertikálny ryžový leštič: V tomto type sa brúsne valčeky pohybujú vertikálne, čím poskytujú iný leštiaci účinok.


  5. Úvahy:

    • Stupeň leštenia: Stupeň leštenia sa môže líšiť v závislosti od požadovaného konečného produktu. Ľahké leštenie odstraňuje menej otrúb a zachováva viac živín, zatiaľ čo silné leštenie produkuje belšiu ryžu, ale odstraňuje viac živín.

    • Automatizácia: Moderné mlyny na ryžu často používajú automatizované stroje na leštenie ryže, aby sa zabezpečila konzistentnosť kvality leštenia.


Leštenie ryže je dôležitým krokom v procese mletia ryže, najmä pre odrody ryže, ktoré sa bežne konzumujú v leštenej forme. Je však potrebné poznamenať, že nadmerné leštenie môže viesť k strate živín, preto je dôležité nájsť rovnováhu medzi dosiahnutím požadovaného vzhľadu a zachovaním nutričnej hodnoty.

Stroj na leštenie ryže



Kontaktujte nás
  • Facebook
  • Twitter


  • Youtube