ДЕТАЛІ НОВИН
Ви тут: додому » Блоги та події » Люди можуть запитати » Машина для полірування рису

Машина для полірування рису

Перегляди: 40     Автор: Редактор сайту Час публікації: 2023-08-30 Походження: Сайт

Запитуйте

кнопка спільного доступу до Facebook
кнопка спільного доступу до Twitter
кнопка спільного доступу до лінії
кнопка спільного доступу до wechat
кнопка спільного доступу в Linkedin
кнопка спільного доступу на pinterest
кнопка спільного доступу до WhatsApp
поділитися цією кнопкою спільного доступу

А Машина для полірування рису , також відома як полірувальна машина для рису або відбілювач рису, — це частина обладнання, яке використовується в процесі подрібнення рису для покращення зовнішнього вигляду та якості меленого рису. Основною метою полірування рису є видалення зовнішнього висівкового шару та будь-яких залишкових домішок із рисового зерна, зберігаючи його форму та поживний вміст. Ось як працює машина для шліфування рису та її важливість у рисовій промисловості:


  1. Огляд процесу:

    • Мелений рис: після початкового процесу помелу рисові зерна все ще мають шар висівок, який багатий поживними речовинами, але може призвести до того, що рис виглядає тьмяним і менш привабливим.

    • Полірування: Машина для полірування рису м’яко стирає поверхню рисових зерен, видаляючи зовнішній шар висівок, створюючи більш гладкий і блискучий вигляд.

    • Відбілювання: окрім полірування, процес часто включає етап відбілювання, який додатково покращує колір і зовнішній вигляд рису.


  2. Компоненти машини для полірування рису:

    • Обертові барабани або ролики: це основні компоненти, які контактують із рисовими зернами. Абразивна дія барабанів або вальців видаляє висівковий шар.

    • Система відсмоктування повітря: багато сучасних машин для полірування рису обладнано системою відсмоктування повітря, яка допомагає видалити частинки розпушених висівок із рисових зерен.

    • Механізм керування: параметри машини можна регулювати для контролю рівня полірування, дозволяючи операторам досягти бажаного рівня білизни.


  3. Важливість полірування рису:

    • Зовнішній вигляд: полірування рису покращує візуальну привабливість рису, роблячи його яскравішим і прозорішим. Це особливо важливо для споживачів, які асоціюють білий рис із вищою якістю.

    • Текстура: процес полірування також може трохи змінити текстуру рису, роблячи його більш гладким і менш липким під час варіння.

    • Вміст поживних речовин: хоча зовнішній шар висівок містить цінні поживні речовини, шліфований рис має довший термін зберігання завдяки зниженому вмісту олії, оскільки олія у висівках з часом може згіркнути.

    • Ринковий попит: багато споживачів віддають перевагу полірованому рису через його зовнішній вигляд і характеристики приготування, що може вплинути на ринковий попит на певні види рису.


  4. Типи полірувальних машин:

    • Горизонтальний полірувальник рису: цей тип використовує абразивні валики, які рухаються горизонтально, стираючи рисові зерна між ними.

    • Вертикальний полірувальник рису: у цьому типі абразивні валики рухаються вертикально, забезпечуючи різну дію полірування.


  5. Міркування:

    • Ступінь полірування: Ступінь полірування може змінюватись залежно від бажаного кінцевого продукту. Легке полірування видаляє менше висівок і зберігає більше поживних речовин, тоді як інтенсивне полірування дає білий рис, але видаляє більше поживних речовин.

    • Автоматизація: сучасні рисові млини часто використовують автоматизовані машини для полірування рису, щоб забезпечити постійну якість полірування.


Полірування рису є важливим етапом у процесі помелу рису, особливо для сортів рису, які зазвичай споживаються в полірованому вигляді. Однак варто зазначити, що надмірне полірування може призвести до втрати поживних речовин, тому важливо знайти баланс між досягненням бажаного зовнішнього вигляду та збереженням поживної цінності.

Машина для полірування рису



Зв'яжіться з нами
  • Facebook
  • Twitter


  • Youtube